生活需要仪式感

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下班后跟朋友约好出去吃饭,我说下雨天出去干啥,去餐厅吃得了,同事说那不行,今天是冬至,当然得出去吃,而且还得吃水饺。翻日历看了看,果然冬至

冬至,在中国的农历中是一个非常重要的节气,也是二十四节气中最早定制出的一个,据说是起源于汉代,一直延续至今。

作为北方人,素有冬至吃饺子的习俗,但一直不明白为什么冬至要吃饺子,有一说是为了纪念医圣张仲景。

张仲景是南阳稂东人,著名的《伤寒杂病论》就是他写的。东汉时期他曾担任过长沙太守,防病施药,大堂行医。

后来辞官回乡,为乡邻治病,他返回家乡之时,正赶上冬天。数九寒天,他看到自己的乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,很多人耳朵都冻烂了。他便让他的弟子在南阳东关打起医棚,支起大锅,用大锅熬“驱寒娇耳汤”为乡亲们医治冻疮。

他把羊肉、辣椒和驱寒的药物放在锅里熬煮,然后再把羊肉和药物捞出来切碎,用面做成跟耳朵相似的“娇耳”,分给来求药的人。每个人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了娇耳,喝了肉汤以后,浑身暖和,两耳发热,被冻伤的耳朵都治好了。

后来人们便学着“娇耳”的样子,包成食物,把它叫做“饺子”或者是“扁食”,说冬至吃了饺子就不会冻人了。

现在北方的人们便有了冬至吃饺子的习俗,在民间至今还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

冬至除了吃饺子之外,还有一些其他的习俗。冬至这一天是一年中最长的一夜,在南方许多人家会利用这一晚用糯米粉做“冬至圆”,意味着家庭团圆的意思。

虽然各地的风俗各有差异,但大体上还是一样的,要的就是这种仪式感,就像过年吃团圆饭、放鞭炮一样,现代人的生活节奏越来越快,我们需要这样一种仪式感来为我们的生活做一下调剂,要不然天天上班、下班、上班、下班,生活该多么索然无味呀。

今天是冬至,你吃水饺了吗?反正我吃了,还吃的很开心,希望你也跟我一样开开心心,冬至快乐!

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