素食者言

图片发自简书App
去年冬天,当我选择食净素的时候,家里人除了真心赞成,没问半个为什么,或许他们懂得或许他们只是相信我的选择。在他们看来,这是自然而然的发生。照顾到我的特殊性,家中的本就清淡的饮食变得更多朴素。虽然我真诚表态我不反对家里人食荤,我发自内心尊重不同饮食喜好而不会去评判,但家里人依旧会选择尽量素食上桌。我想,这不仅仅是一份爱的表达,同时也是大家对素食可以养心安神的认可。

遇上饭局,我一般不会主动提自己是素食者,一来怕麻烦主人特别安排影响他人,二来也免于解释素食的理由。但总有些时候,我需要告知自己是素食者拒绝他人的好意。于是,就会有问题和不解向我抛来。有问“你这么瘦,还要减肥?”这一类,可以一笑而不答。有说“你真会养生,怪不得这么年轻。”这种判断,我无法回答。有说“你信佛了?”我修行尚在懵懂,哪敢言懂佛,既不懂,又何来信佛。于是,一概笑而沉默。

今日食净素已经两月,期间没有任何身心不适,并且非常享受简单素食的纯净安宁,每日一把豆苗氽水洒点生抽香油,就觉得已经享受尽世间鲜活丰美。我想,也是时候说说我为什么选择食净素了。

我食素的初心,养心养性为先,养生倒是其次。

我理解的“素食”,不仅仅是不食荤,更是“朴素”,就是选择简单自然的生活模式。饮食尽可能简单,包括食材简单,烹饪方式简单,通过简单饮食悟到“知足常乐"的欢愉。我吃最简单的食物,最便宜大众的食物,在食物链最低级的食物,最保护地球环境的食物,最不用杀生的食物,最不用烹调而又好吃的食物。同时,“素”本身就是“白色”的意思,也指洁净。食物本身是简单洁净的,进人我的身体,也会给予我身体洁净、内心清净。此为养心。

我们都是凡夫俗子,难免思虑,很多时候杂念自己跳出来而不自知,于是随波逐流的跟着杂念走。吃素之后,没了“荤”的“烦”,我的内心逐渐变得平静,于是就容易察觉到自己的杂念,懂得了内观。虽然负面情绪偶尔还会窜出来,但自我控制和转化的能力都明显提升,同时学会了更好的和自己的负面情绪相处。

身体层面,除了肠胃功能有了很大的改善外,对食物的味觉和嗅觉都比以前灵敏很多。以前小酒几杯脸难上色,现在却三两囗就三月桃红了;偶尔吃些油腻的素食,胃就会不舒服,等等。诸如此类,许是在提醒我,素食还不够,还得避免一切“辛”味之物。此为养生养心。

  

食素,还是“我行我素”,顺心而行,不拘束于世俗的看法,走自己的路无畏无惧。坚持吃素,不仅要抵挡美食的诱惑,更要面对外界的评判,必须具有强大的内心。假如一个人能够控制自己的杂念,内心完全能够控制,那样也必然能够控制自己的“言行”,知行合一。能够如此顺心而行,不就是人生的最高层次嘛?此为养性。

素食,简单的选择后面,是丰富的馈赠。

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