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  • 中国吃辣图鉴,在吃辣这件事儿上,真的谁也难服谁

    有一种食物既能让你大呼过瘾,又能让你泪流满面,它就是辣椒。 酸甜苦辣咸五味之中,辣味最年轻,也最热烈、激进,几千年中国饮食的五味中并没有辣,而是...

  • 食物的离合见证了人的聚散。/相逢

    食物飘洋过海而来,汇聚一处,人类迁徙更是给食物带来巨大变数。 深圳,中国最年轻的的城市。新移民们带着不同的习俗再次相遇,当家乡口音逐渐消失,地方...