• 怎么区分鱿鱼、小管、透抽、软丝、墨鱼、章鱼

    在这个小管盛产的季节里,东山岛接待了一波又一波专程为吃到鲜活小管慕名而来的游客。 相信大家肯定都吃了不少,可是,能说得清小管是什么,或许大多数人...

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    活鲜、冰鲜、船冻、岸冻,这些海鲜冷冻方式都是什么?

    海鲜对于长时保存和长途运输的要求比较高,因而衍生出了多种不同的海鲜处理方式。今天我们就来聊聊常见的几种海鲜冷冻方式。 为了保持海鲜食材最新鲜的那...

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    海马怎样吃营养更全面、效果更明显?

    摘要 海马看起来又小又可爱,但是实际上海马的药用价值非常高,对身体有非常多的好处,尤其是对男士更是好处多多,那么我们下面就来看看海马的功效以及做...

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    东山岛海鲜野生石翁鱼做法

    许多宝妈喜欢东山岛海鲜野生石翁鱼但不知道怎么煮,今天简单介绍一下 材料:石翁鱼只需半斤,盐、生姜、葱、豆腐、油、青菜、白胡椒粉、番茄半个。 鱼洗...

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    东山第一海鲜——小管的两种经典做法

    【做法一】滋香灼小管 来自魅力漳州海岛东山岛的滋香灼小管, 连舌尖导演都为它来站台! 滋香灼小管,来自东山的鲜嫩美味_腾讯视频 【做法二】黄金霸...

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    各类海鲜清洗处理步骤(图文)

    六月,气温就“噌噌”飙升,似乎在为夏季的到来做着暖场。于是,食客换了清凉的装扮,餐厅筹备了新菜单,各类海鲜理所当然地走入公众视野,成为下一个心照...

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    20种虾的做法

    1、糖醋大虾 原料:虾8只、葱5克、姜5克 糖醋汁原料:一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺白糖、五勺水加淀粉勾芡 做法: 1、虾洗净,准备好糖醋汁...

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    海鲜鱼做法大全40种

    1.松鼠鳜鱼 原料:桂鱼200克、 料酒2克、松子10克、胡椒粉少许、番茄酱10克、 植物油500克、湿淀粉40克 、食盐适量、 食醋15克。 ...